Il nostro menù

Il menù è un viaggio attraverso i sapori della Terra e del Mare, pizza inclusa . Conduciamo i nostri ospiti alla scoperta della tradizione mediterranea, che attinge ai profumi, ai colori e ai sapori della cultura enogastronomica italiana. I nostri piatti nascono dall’incontro tra sapiente metodo di lavoro e accurata selezione degli ingredienti, così da garantire una qualità costante. Tra le proposte non mancano le migliori eccellenze italiane, come il pregiato taglio di Angus, il Culatello di Zibello, il tartufo estivo, la pasta fresca lavorata a mano. Le nostre pizze sono preparate con ingredienti freschi e genuini. L’impasto, lievitato naturalmente, conferisce alla pizza leggerezza e fragranza, esaltata dalla cottura nel forno a legna. Proponiamo oltre 50 tipi di pizze, che spaziano dalle rosse alle bianche, dalle classiche alle specialità. La carta dei vini è pensata per completare ed esaltare ogni piatto e vanta una vasta selezione di etichette nazionali. Prestiamo, inoltre, attenzione agli ospiti con intolleranze alimentari che, su richiesta, potranno gustare piatti senza glutine, senza lattosio o personalizzati secondo le esigenze individuali.